السعرات الحرارية هي وحدة قياس مهمة تُستخدم لتحديد كمية الطاقة التي يمكن الحصول عليها من الأطعمة والمشروبات التي نتناولها يوميًا. تُعتبر معرفة كمية السعرات الحرارية التي نحتاجها ونتناولها ضرورية للحفاظ على صحتنا وتوازننا الغذائي، حيث تُساعد في تنظيم وزن الجسم وضبط مستويات الطاقة، فإذا كنت تتبع نظام غذائي معين أو تهتم بمعرفة قيمة السعرات الحرارية في الطعام، فأنت في المكان المناسب، في هذا المقال، سنستكشف معًا جدول السعرات الحرارية في الأطعمة المختلفة، مما يمكن أن يساعدنا على اتخاذ قرارات غذائية أكثر وعيًا. سنستعرض لك تفاصيل حول الطعام الذي تستهلكه يوميًا ونقدم لك معلومات دقيقة ومفيدة حول قيمة السعرات الحرارية في كل نوع من الأطعمة.
حساب مؤشر كتلة الجسم BMI
BMI هو اختصار لمؤشر كتلة الجسم، وهو مقياس يستخدم على نطاق واسع لقياس الدهون في الجسم وتقدير صحة الوزن. يمكن حساب BMI عن طريق قسمة وزن الشخص في كيلوغرام على الطول في المتر مربع، فإذا كان BMI أقل من 18.5 فهذا يعني انخفاض الوزن وربما يكون هناك نقص في الوزن، أما إذا كان BMI بين 18.5 و 24.9، فهذا يعتبر وزنًا طبيعيًا، وإذا كان BMI بين 25 و 29.9، فهذا يشير إلى زيادة في الوزن، وإذا كان BMI أكثر من 30، فهذا يعني بدانة. مهمة BMI هي توفير تقدير سريع لصحة الوزن، ولكن يجب مراعاة أنه قد تكون هناك عوامل أخرى تؤثر على هذا التقدير مثل العضلات وتوزيع الدهون. لذلك، يُنصح دائمًا بمراجعة الأطباء أو الخبراء في التغذية للحصول على تقدير دقيق للوزن الصحي والوضع الغذائي. ويمكنك من خلال موقع احسبلي حساب مؤشر كتلة الجسم BMI بكل سهولة بالإضافة إلى معرفة الوزن المثالي.
حساب السعرات الحرارية
حساب السعرات الحرارية هو عملية مهمة لفهم كمية الطاقة التي يحتاجها جسمك يوميًا للحفاظ على وظائفه بشكل صحيح. يتضمن حساب السعرات الحرارية النظر في محتوى البروتين والدهون والكربوهيدرات في الطعام الذي تتناوله. بالإضافة إلى ذلك، عوامل مثل النشاط البدني والجنس والعمر والوزن تلعب دورًا في تحديد كمية السعرات الحرارية اليومية المناسبة لك. من خلال متابعة معدل السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا، يمكنك الاحتفاظ بالتوازن الغذائي والحفاظ على وزنك المثالي.
مع أداة احسبلي، يمكنك بسهولة حساب السعرات الحرارية وضمان تلبية احتياجاتك الغذائية بشكل صحيح. تأكد من تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة المغذية في نظامك الغذائي لضمان حصولك على جميع العناصر الغذائية الضرورية.
جدول السعرات الحرارية في الأطعمة المختلفة
فيما يلي سنستعرض جدول السعرات الحرارية في الأطعمة المختلفة كما يلي:
عدد السعرات الحرارية | نوع المادة | الكمية |
31 | جزر | واحدة متوسطة 60 جرام |
35 | جزر مطبوخ | نصف كوب |
15 | زهرة (قرنبيط) مطبوخ | نصف كوب |
12 | زهرة (قرنبيط) غير مطبوخ | نصف كوب |
7 | خيار مقطع | نصف كوب |
100 | باذنجان مقلي | نصف كوب |
8 | ملفوف غير مطبوخ | نصف كوب |
10 | كرفس | نصف كوب |
16 | ملفوف مطبوخ | نصف كوب |
25 | فاصوليا خضراء معلبة | نصف كوب |
13 | باذنجان مطبوخ | نصف كوب |
20 | فاصوليا خضراء مطبوخة | نصف كوب |
77 | ذرة | واحدة متوسطة |
9 | فطر طازج | نصف كوب |
19 | فطر معلب | نصف كوب |
4 | خس | نصف كوب |
54 | خضار مشكلة (مجموعة مطبوخة) | نصف كوب |
25 | بامية مقطعة و مطبوخة | نصف كوب |
27 | بصل طازج مقطع | نصف كوب |
16 | بصل أخضر مقطع | نصف كوب |
67 | بزاليا خضراء مطبوخة | نصف كوب |
12 | فلفل حلو مقطع | نصف كوب |
18 | فلفل حار | واحدة 30 جرام |
220 | بطاطا مشوية مع القشرة | متوسطة 195 جرام |
162 | بطاطا مسلوقة بدون القشرة | متوسطة 195 جرام |
158 | بطاطا مقلية أصابع | 10 أصابع 42 جرام |
6 | سبانخ مقطعة | نصف كوب |
18 | كوسة مقطعة و مطبوخة | نصف كوب |
111 | بطاطا حلوة مهروسة | نصف كوب |
26 | طماطم حمراء | واحدة متوسطة |
جدول السعرات الحرارية في المشروبات الغازية والعصير الطبيعي
تكون السعرات الحرارية في المشروبات الغازية والعصير الطبيعي كما يلي:
عدد السعرات الحرارية | نوع المادة | الكمية |
60 | عصير تفاح معلب | نصف كوب |
72 | عصير مشمش معلب | نصف كوب |
78 | عصير عنب معلب | نصف كوب |
3 | عصير ليمون معلب | ملعقة أكل |
59 | عصير برتقال طازج | نصف كوب |
52 | عصير برتقال معلب | نصف كوب |
100 | بيبسي كولا | كوب واحد (240 مليليتر) |
0 | دايت بيبسي كولا | كوب واحد (240 مليليتر) |
90 | سفن أب | كوب واحد (240 مليليتر) |
96 | سبرايت | كوب واحد (240 مليليتر) |
119 | فانتا | كوب واحد (240 مليليتر) |
97 | كوكا كولا | كوب واحد (240 مليليتر) |
اقرأ ايضاً: جدول الطول والوزن المناسب للنساء لكل المراحل العمرية
جدول السعرات الحرارية للفواكه
أما بالنسبة للفواكه تكون السعرات الحرارية لكل نوع كما يلي:
عدد السعرات الحرارية | نوع المادة | الكمية |
81 | تفاح | واحدة متوسطة 140 جرام |
117 | بابايا | متوسطة |
162 | أفوكادو | نصف حبة متوسطة الحجم |
49 | كرز | 10 حبات |
38 | جريب فروت | نصف واحدة متوسطة 110 جرام |
37 | تين | واحدة 40 جرام |
105 | موز | متوسط 100 جرام |
17 | مشمش | واحدة متوسطة 30 جرام |
98 | كمثرى | متوسطة 170 جرام |
42 | أناناس | شريحة 82 جرام |
37 | خوخ | واحدة متوسطة 85 جرام |
62 | برتقال | واحدة 110 جرام |
53 | عنب | نصف كوب |
45 | جوافة | واحدة متوسطة 85 جرام |
46 | كيوي | واحدة متوسطة 76 جرام |
68 | مانجا | نصف حبة 85 جرام |
اقرأ ايضاً: تعرف على الوزن والطول المناسب للرجال بمختلف الأعمار
جدول السعرات الحرارية للحوم الدواجن
أما بالنسبة للحوم الدواجن تختلف السعرات الحرارية حسب كل نوع كما يلي:
عدد السعرات الحرارية | نوع المادة | الكمية |
167 | فخذ دجاج مشوي بدون جلد | 85 جرام |
135 | كبد دجاج مطبوخ | 85 جرام |
238 | قوانص دجاج مقلية | 85 جرام |
290 | قطع دجاج مخلية مقلية | 6 قطع (104جرام) |
173 | لحم بط محمر بدون جلد | 85 جرام |
99 | أجنحة دجاج مشوي مع الجلد | 1 جناح (35,5 جرام) |
289 | لحم بط محمر مع جلد | 85 جرام |
223 | فخذ دجاج مشوي مع جلد | 85 جرام |
142 | صدر دجاج مشوي بدون جلد | نصف صدر |
193 | صدر دجاج مشوي مع جلد | نصف صدر |
161 | صدر دجاج مقلي بدون جلد | نصف صدر |
جدول السعرات الحرارية للحوم والأسماك والقشريات
فيما يلي سنستعرض جدول السعرات الحرارية للحوم والأسماك والقشريات:
عدد السعرات الحرارية | نوع المادة | الكمية |
58 | سمك سردين معلب بالزيت | 28 جرام |
83 | أم الربيان مطبوخ | 85 جرام |
23 | محار نيء | 28 جرام |
94 | قبقب مطبوخ بالبخار | 85 جرام |
84 | قبقب / سرطان / سلطعون معلب | 85 جرام |
206 | ربيان مقلي بالبقسماط | 85 جرام |
228 | سمك أصابع بالبقسماط | 3 أصابع (85 جرام) |
136 | سمك مشوي | 85 جرام |
42 | أنشوجة معلبه بالزيت | 21 جرام |
104 | سمك تونة معلب بالماء | 85 جرام |
169 | سمك تونة معلب بالزيت | 85 جرام |
99 | سمك سلمون مدخن | 85 جرام |
جدول السعرات الحرارية لأطعمة متفرقة وشوكولا
فيما يلي سنتعرف على جدول السعرات الحرارية في الأطعمة المختلفة متل الشوكولا كما يلي:
عدد السعرات الحرارية | نوع المادة | الكمية |
405 | فطيرة تفاح | قطعة 158 جرام |
267 | كنافة بالجبن | قطعة واحدة (75 جرام) |
7 | مخلل خيار | طول 10 سم واحدة |
137 | كليجة بالتمر | قطعة واحدة (35 جرام) |
178 | بقلاوة بالفستق | قطعة واحدة (35 جرام) |
259 | كنافة بالقشطة | قطعة واحدة (75 جرام) |
473 | شيكولاتة باونتي | قطعة (100 جرام) |
52 | مربى (جميع الأنواع) | ملعقة أكل |
8 | علكة اكسترا | قطعة واحدة |
162 | شيكولاتة ماركة كيت كات | أصبعين (32 جرام) |
230 | شيكولاتة ماركة مارس | واحدة (48 جرام) |
151 | شيكولاتة بالحليب | 28 جرام |
270 | شيكولاتة سنيكرز | واحدة (57 جرام) |
230 | شيكولاتة نستلة كرانش | أصبع واحد (42 جرام) |
120 | شيكولاتة تويكس | واحدة (49 جرام) |
260 | شيكولاتة ماركة ملكي وي | واحدة (60جرام) |
20 | سكر أبيض | ملعقة شاي |
78 | صلصة الكاري | 100 جرام |
293 | دبس | 100 جرام |
16 | كاتشب | ملعقة أكل |
4 | خل | 100 جرام |
283 | لب التمر الهندي | 100 جرام |
99 | مايونيز | ملعقة أكل |
75 | صلصة الباربكيو | 100 جرام |
104 | طحينة | ملعقة أكل |
516 | حلاوة طحينية | 100 جرام |
139 | ماستردا | 100 جرام |
وفي نهاية مقالنا نتمنى أن نكون قدّمنا جميع المعلومات التي تحتاجها لمعرفة السعرات الحرارية في الأطعمة المختلفة، حيث يجب الاهتمام في تناول الطعام وضرورة معرفة القيم الغذائية للأطعمة التي نتناولها. كما تعرّفنا على كيفية حساب مؤشر كتلة الجسم، وحساب السعرات الحرارية.
أدوات قد تهمك :
حساب مؤشر كتلة الجسم BMI وحاسبة الوزن المثالي